岗位描述(节选)
【工作职责】
1、负责所有工段人员进行生产、落实食品安全职责,保质保量完成生产任务
2、负责所有工段的变更风险,负责所有工段的生产设备、安全设施等各种点检工作与维护管理
3、负责日常配方、原辅料、包装材料的使用、管理
4、负责新工艺开展过程、新设备使用过程问题的收集与反馈
5、负责新引入供应商原辅料使用过程问题的收集与反馈
6、负责依据清洗方案开展CIP排查工作,提升人员能力,改善清洗效果
7、负责所有工段员工操作技能、安全、上岗等培训、不断提升生产人员操作技能
8、负责本岗位质量检测工作的开展,确保过程产品质量稳定性
【任职要求】
1、工作年限(年):2年以上
2、专业经验:熟悉食品生产的工艺、设备、技术和标准
简历接收周期:2026-10-30~2026-11-30