岗位描述(节选)
【工作职责】
1、主导负责按照产品配方和工艺精确投料及食品添加剂重量、编码的验证。
2、主导要确保原料混合料液的质量和数量,要保证所用工艺器具的卫生符合标准,做出产品的各项卫生指标符合要求。
3、主导本班本岗位产品的成本控制和质量的保证。
4、主导按照依据CIL标准对设备进行清洁、点检、润滑、紧固。
5、保证本班各项指标(市场投诉、微生物、感官、产量、出成)的达成,负责管控岗位及周边环境的卫生。
【任职要求】
1、工作年限(年):1年及以上
2、了解食品生产工艺流程,了解工作所需遵守的职业法律法规
简历接收周期:2026-10-30~2026-11-30