盒马-生产计划负责人（央厨）-上海

1、依据销售预测、订单需求与安全库存策略，编制央厨主生产计划（MPS）与日/周滚动排产计划，平衡各产线产能负荷，保障生产任务与订单准时交付； 2、基于BOM与库存数据运行MRP，测算物料净需求，下达采购申请与来料计划，跟踪关键原辅料齐套，控制缺料停线与呆滞库存风险； 3、监控生产进度、在制品及成品库存水位，协调插单、需求变更、设备及质量异常，及时滚动调整排产与物料计划； 4、牵头产销协同（S&OP），联动采购、仓储、生产、品控、销售，优化库存周转率、订单履约率与产能利用率； 5、维护SAP/ERP计划相关主数据（物料、BOM、工艺路线、产能、提前期），持续优化计划模型、流程与报表，提升计划准确率与物控整体绩效。 【任职要求】 1、本科及以上学历，供应链管理、工业工程、物流、食品科学等相关专业； 2、5年以上生产计划/物料计划（PMC）工作经验，食品、快消、预制菜、便利店鲜食日配行业优先；…… 完整岗位描述与官方投递入口,请登录后在岗位详情页查看。

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