应用厨务顾问

岗位职责 1. 配合产品应用人员进行菜品研发，根据研发配方进行菜品制作及展示，呈现菜品味型； 2. 关注市场发展趋势，了解口味潮流，将客户需求与创意转化为菜品，并结合我司产品提出研发建议； 3. 结合菜品研发过程，明确菜品制作流程步骤，进行菜品演示，需要时对人员进行厨务培训； 4. 参与菜品研发相关视频拍摄等支持工作； 5. 依据市场需求、趋势进行创新菜品开发，并向产品应用工程师提供菜品酱汁开发指导与探讨，同时针对菜品方案制定作业指导书。 任职要求 1. 专科及以上学历，5年以上餐饮相关工作经验优先，菜系不限； 2. 熟练掌握厨务操作技能，能够独立研发菜品，转化客户需求； 3. 性格外向开朗，善于交流，有良好的理解能力； 4. 能适应区域内出差。

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