岗位描述(节选)
【工作职责】
1、根据总部食安中心方针政策搭建和维护分子公司的质量体系和食品安全体系,并监督实施;
2、紧密监控各分子公司运营环节的食品安全状态,跟进食品安全风险点的整改;
3、培训制度的制定与推进,定期组织相关人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训,并建立健全食品安全管理档案;
4、协助分子公司处理食品安全投诉并追溯食品安全风险点,监督整改;
5、配合政府部门,协同业务部门,做好与食品安全、质量保障方面的协调与沟通工作.
【任职要求】
【任职要求】
1、本科以上学历(食品科学/食品工程/生物工程/食品分析/食品营养与安全等专业),接受过ISO9000或ISO22000或HACCP食品安全体系标准培训;
2、具备内审员资格证书或食品行业相关职称者优先;
3、3年以上餐饮或食品企业食品安全管理经验;
4、具备较高的管理标准意识,具有建章立制的逻辑思维能力与良好的文字编辑水平;
5、原则……
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