会务(高级)专员/主管(J16846)

1、会前筹备：接收并确认会议/宴请需求，核对时间、人数、议程、菜单及接待规格；负责场地预订与现场勘察，统筹桌椅摆放、桌牌、背景板、横幅、鲜花、席卡等布置；准备会议资料及茶歇物料；协助制定菜单，确认忌口、清真、素食、过敏源等特殊饮食需求；对接餐厅，落实菜品、酒水、餐具、摆台标准及服务流程。 2、会中执行：负责参会及参宴人员的迎宾、签到、引导入座；会议期间提供茶水、咖啡、茶歇服务，维护现场秩序；按商务礼仪进行摆台、斟酒（白酒/红酒/洋酒）、上菜、分菜、撤盘等服务；根据主宾与主陪位置做好重点客人个性化服务；把控上菜节奏，确保与讲话、敬酒等环节衔接顺畅；及时更换骨碟、烟灰缸、毛巾等，保持桌面整洁；灵活应对临时加座、菜品调整、设备故障等突发状况。 3、会后收尾：会议结束后整理会场，回收物资并清点剩余物料；宴请结束后协助客人离场，做好送客服务；组织复盘并输出改进方案，持续优化接待流程；整理费用明细归档…… 完整岗位描述与官方投递入口,请登录后在岗位详情页查看。

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