酸奶沈阳工厂生产部配料工

【工作职责】 1、生产过程中工艺流程操作，确保产品状态合格，按照排期对设备进行清洗及手工拆洗，投料数量的准确性，库存核对的准确性 2、负责设备维护保养工作，熟知《作业指导书》及工艺规程，操作过程中严格执行标准； 3、在生产过程中关注班组成本信息，控制奶粉节超率、白糖节超率，确保物料添加完整，避免浪费。 4、负责本职区域物品、设备卫生的处理工作，保证环境符合5S标准，个人着装、卫生符合制度要求； 5、按照配方进行配料，保证物料添加符合性； 【任职要求】 知识内容： 1、专业知识:具有基础的数学计算能力，能够准确核对库存和交接班的库存核对工作； 2、专业知识:具有成本损失相关知识，能够有避免浪费的观念； 3、专业知识:能够对物品使用后归为等良好的操作习惯； 4、业务环境知识:知晓食品相关法律法规； 5、业务环境知识:知晓食品生产环境相关标准； 工作年限（年）：半年以上 经验： 1、专业经验:…… 完整岗位描述与官方投递入口,请登录后在岗位详情页查看。

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