岗位描述(节选)
岗位职责:
1、负责代工厂茶坯到货验收。
2、负责代工厂毛茶精制生产过程跟踪管控。
3、负责代工厂窨花生产过程跟踪管控。
4、负责代工厂茶叶取样。
5、负责代工厂异常处理管制及改善跟踪。
6、负责代工厂鲜花数量验收的跟踪管控。
7、负责代工厂成品包装漏气率排查,分析漏气原因及改善跟踪。
8、负责代工厂监督成品发货。
9、定期进行规范执行情况的自查、汇总反馈,参与规范的修订。
10、负责按品控手册要求对代工厂生产过程进行巡检/点检并做相应记录。
11、负责监督代工厂按规范标准执行生产、记录,定期抽查代工生产数据,定期分析、汇总,向上汇报。
12、做好岗位所需要物资的请购及追踪。
任职要求:
1、年龄:20岁以上
2、专业:茶叶、食品类
3、知识和能力要求:了解茉莉花茶生产的基本工艺流程及关键控制点;较强的发现问题、分析问题、处理问题的能力,较强的异常追查、判断及处理能力,良好的检测技能,良好……
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