营运指导顾问

【岗位职责】 1. 经营规划与目标达成：制定区域年度/季度经营计划，将营业额、利润目标拆解到门店，建立日/周/月经营复盘机制并及时纠偏；对区域损益负主要责任，严控人力成本、物料损耗与可控费用，持续提升人效与盈利水平。 2. 标准落地与 QSC 管理：建立巡店稽核体系，围绕食品安全、出品品质、服务规范、环境卫生对门店评分、复盘与排序；跟踪问题门店整改闭环，形成区域 QSC 管理台账；对食品安全问题零容忍，按红线流程即时上报。 3. 团队建设与人才梯队：组织门店管理能力培训与一线岗位技能认证，按月开展店长 KPI 业绩评估与反馈面谈。 4. 经营改善与营销落地：对落后餐饮门店开展经营诊断，制定一店一策的提升方案并追踪见效；推动总部新品上市、营销活动与外卖/私域运营在门店落地；开展商圈与竞品调研，反馈区域经营机会。 5. 突发事件处理：处置重大客诉、食品安全事件与媒体舆情，指导门店建立客诉预防…… 完整岗位描述与官方投递入口,请登录后在岗位详情页查看。

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