溶解

【岗位职责】 职责1：正确操作溶解设备，确保产品品质。 - 根据配方进行分别备好每一桶原料，按照标准放置滤网； - 根据工艺流程进行溶解配料、果汁、奶粉、茶叶等原料； - 溶解时根据工艺流程进行检测温度、茶多酚、浊度等标准化操作； - 设备CIP时根据标准将CIP清洗剂连接至CIP抽取设备，CIP后确认清洗效果； - 设备及周围区域的安全卫生； - 设备日常点检、维护保养、异常处理； - 生产记录表记录要及时、完整、准确； 职责2：参与环境活动，安全生产 - 确认溶解工作正常开展，保证所在区域卫生； - 实现环境管理，实现环境管理，规范自身和他人安全行为，消除安全隐患。 【任职要求】 中专（高中）及以上学历