健康餐外卖运营负责人

【岗位职责】 一、岗位定位 负责公司健康简餐、轻食类门店全平台外卖精细化运营，主打高复购、合理毛利、季节产品弹性变化的健康餐赛道。通过店铺诊断、流量投放、菜品结构优化、活动策略、评价管理、数据复盘，全权负责线上门店单量、营收、毛利、转化率、复购率等核心指标，驱动单店模型稳定盈利、可复制扩张。 二、核心工作职责 1. 店铺整体精细化运营（核心） 负责美团、饿了么双平台门店整体托管运营，包括店铺装修、菜品上架、分类排版、标题优化、套餐结构设计、爆品打造，建立适配轻食品类的高转化店铺视觉与产品体系。 2. 流量结构与投放策略管理 精通平台自然流量、付费流量结构，熟练运用点金、推广通、铂金、竞价排名等工具；根据工作日/周末、淡旺季、减脂旺季/淡季，动态调整投放预算、出价策略、人群定向，严控投产比，避免无效消耗，最大化免费流量占比。 3. 活动体系搭建与动态调价 独立设计门店满减、折扣、赠品、套餐搭…… 完整岗位描述与官方投递入口,请登录后在岗位详情页查看。

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