餐厅销售经理

1. 制定并执行餐厅销售策略与计划，确保达成月度、季度及年度销售目标。 2. 管理销售团队日常运作，包括人员培训、绩效评估及任务分配，提升团队整体业绩水平。 3. 开发新客户资源并维护现有客户关系，策划促销活动以提高客户满意度和复购率。 4. 分析市场数据与行业趋势，定期提交销售报告并提出优化建议，支持业务决策。 5. 协调与其他部门合作，优化服务流程，提升餐厅整体运营效率与客户体验。 【任职要求】 1. 本科及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业背景。 2. 具备3年以上餐饮行业销售或管理经验，有团队管理实操经历者优先。 3. 熟练掌握销售技巧与客户关系管理方法，具备优秀的沟通协调和谈判能力。 4. 熟悉餐饮行业市场动态，能运用数据分析工具进行业绩评估与策略调整。 5. 具备较强的抗压能力和执行力，能适应灵活工作时间安排。

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