侍酒师

职位摘要：- 就葡萄酒推荐为客户提供专业建议，使其获得最超值的选择，并提供酒水与饮品服务；- 对葡萄酒销售负责并达成销售目标；- 协助监控葡萄酒库存与补给。主要职责：- 就葡萄酒推荐为客户提供专业建议，使其获得最超值的选择；- 专业地为客户提供酒水与饮品服务；- 确保达到既定的葡萄酒品质、卫生与工作场所安全标准；- 参与酒单策划，对葡萄酒销售负责并达成销售目标；- 协助监控葡萄酒库存并确保补给充足；- 确保所有葡萄酒的价格与年份定期更新；- 依据管理层的计划与决策，监督并执行葡萄酒与饮品营销策略；- 代表服务团队与不同部门协作，以确保葡萄酒服务与运营顺畅高效；- 协助开展葡萄酒知识与服务技能培训；- 在需要时支持日常运营以确保整体顺畅，并随时提供快捷服务。要求：教育——经认证的侍酒师课程学历/证书（如 WSET）；经验——五星级酒店或知名餐厅 5 年；知识与技能——餐饮（F&B）产品与服务…… 完整岗位描述与官方投递入口,请登录后在岗位详情页查看。